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PRODUCT CLASSIFICATIONaicoh爱知AE6.0604新品发布热风循环烤箱
aicoh爱知AE6.0604新品发布热风循环烤箱
近期我司推出了这款aicoh爱知AE6.0604新品发布热风循环烤箱 Aero e+推出用于顶级对流烤箱 Aero 的全新触摸面板!控制面板改为触控面板,更显时尚,操作更便捷。配备高性能蒸汽,即使烘烤冷冻面团也能达到最佳光泽和 烘焙效果。- 更加卫生且易于使用烤箱正面全为平面玻璃,易于清洁,卫生可靠。控制面板采用LED显示屏,即使远距离也能清晰可见,方便操作。
・美丽色彩和光泽的秘密在于产生的细密蒸汽
通过在加热的金属板上喷水,可以产生非常细密的蒸汽,从而烤出色泽亮丽的面包。特别是专用的蒸汽加热器,即使在产生蒸汽后也不会改变温度,从而烤出口感 的面包。
・玻璃门冷却系统
操作面板内部冷却风扇吹出的空气被传送至双层玻璃门,降低了玻璃门前的温度上升。
・出色的热量分布是德国 Mibe 公司技术诀窍的成果。
这种方法能够将面包从内到外 加热,做出的面包在烤箱中也能轻松膨胀,口感 。这是德国Mibe公司多年研究面包制作工艺的 技术。
・配备“解冻功能"的全自动烤箱,可直接烘烤冷冻面团
它能自动烘烤发酵后的冷冻面团,只需按下开关,15至30分钟内即可烘烤出所需数量的新鲜面包。
-旋转方向切换式-热风对流风扇,烘烤均匀
热风对流风扇周期性地正、逆时针旋转,使柜内温度均匀循环。
·功能
- 烘焙过程:可通过指定烘焙时间、内部温度、蒸汽量等进行 5 种过程设置(带解冻功能)
- 烘焙物品:可设置 99 种
- 蒸汽功能(每 20 毫升可产生一次蒸汽)
- 定时器功能(还可设置星期几和夜间定时器)
* 包括内部照明开关(开/关)。
*家具风扇有 4 种速度设置
规格
对流烤箱 Aero 8.64TCe+
对流烤箱 Aero 6.64TCe+
对流烤箱 Aero 8.64TCe+
对流烤箱 Aero 6.64TCe+
6张纸的差异
8张纸的差异
型号:AE6.0604
外部尺寸:W900 x D1055 x H870mm
电源:三相200V
额定功耗:10.3kW
桌面:600 x 400mm 6块
单元 重量:约190kg
外形图
外形图(含机架)
专用面团调理剂(可选)
型号:BDD-112SS
外部尺寸:W900 x D800 x H1065mm
电源:单相100V
桌面:600 x 400mm 12个
重量:约115kg
方面
专用醒发箱(可选)
型号:ADPA-18
外形尺寸:W900 x D1010 x H1150mm
电源:三相200V
额定功耗:1.1kW
机身重量:约110kg
方面
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