aicohsha新品发布DIVA 20 自动分配器

aicohsha新品发布DIVA 20 自动分配器

aicohsha新品发布DIVA 20 自动分配器

近期我司推出了这款aicohsha新品发布DIVA 20 自动分配器  速度分裂，同时保留气体只需放入面团，打开机器即可快速分割。这在分割大量大面包时，既节省人力，又能加快速度。速度分割将面团在桶内紧紧压制并拉伸，然后用格刀分割，在分割的同时保留气体。注重材料的真实设计分隔板为树脂材质，不会冷却面团（格刀为不锈钢材质）。人性化设计盖子配有减震器，开合时不会感到压力。设计符合人体工学，充分考虑了操作者的姿势，并设置了易于操作的高度。主体结构紧凑，并配有脚轮，移动方便。NEO 有 21 种网格刀我们提供21种不同类型的格子刀。分割量范围极广，只需轻轻一按即可更换格子刀，方便分割成各种形状。

 择 您需求的型号

分割模式因型号而异。请根据要制作的面包类型选择模式。

使用网格刀时

只需一个交换机即可完成拆分

现在您要做的就是烘烤它！

如何使用

标准划分模式*所有型号内置

使用内置20分度刀的分度板进行分度时

1.将板子分开，使之可见（不要放置白色辅助板）。

2.将面团放入主体内，稍微抹平，使其平整。

3. 合上红色盖子，将操纵杆向上推，即可分离

4. 稍微放下操纵杆并打开红色盖子

5.再次将操纵杆向上推，分割后的面团就会膨胀起来。

6.取出分割好的面团

完成的山形面包

方形面包完成

网格划分模式 *DIVA 20 除外

用格子刀分割时（40格）

1.将隔板平面朝上放置在主机上，将格刀安装到格刀架上。

2.将面团放入主体内，稍微抹平，使其平整。

3. 盖上红色盖子，向上推操纵杆，拉伸面团。

4. 稍微放下操纵杆并打开红色盖子

5、将栅刀架与栅刀组合拢，将操纵杆往上推，使栅刀架分离。

6.打开格子刀架，可以看到面团已经 分割好了。

7. 如果需要，塑形、顶部、取出发酵箱并烘烤。

V 锐化网格模式 *仅限 DIVA NEO

用格子刀（V形法棍刀）分割时

1.将隔板波纹面朝上放置在主机上，将格刀安装到格刀架上。

2.将面团放入主体内，稍微抹平，使其平整。

3. 盖上红色盖子，向上推操纵杆，拉伸面团。

4. 稍微放下操纵杆并打开红色盖子

5、将栅刀架与栅刀组合拢，将操纵杆往上推，使栅刀架分离。

6.打开格子刀架，可以看到面团已经 分割好了。

■ 格刀种类

6个部分（24 x 12厘米）

8个部分（24 x 9厘米）

8个部分（12 x 18厘米）

10个部分（9.5 x 18厘米）

10个部分（24 x 7厘米）

12 个部分（16 x 9 厘米）

14 个部分（24 x 5 厘米）

14 个部分（7 x 18 厘米）

15 个部分（16 x 7 厘米）

16 个分区（6 x 18 厘米）

20个分区（12 x 7厘米）

24个分区（16 x 4.5厘米）

24 个切片（12 x 12 厘米）

30个分区（8 x 7厘米）

40个分区（6 x 7厘米）

50 个分区（5 x 7 厘米）

60 个分区（4 x 7 厘米）

60 个分区（8 x 7 厘米）

7 个部分（6.6 x 36 厘米）

8 个部分（5.7 x 36 厘米）

10个部分（4.8 x 36厘米）

可以制作的面包种类

规格

自动分配器 DIVA20

自动分配器 DIVA NEO

自动分配器 DIVA20

自动分配器 DIVA NEO

DIVA20

女神 X

DIVA NEO

型号：DIVA 20

外形尺寸：W591 x D794 x H1820mm

电源：三相200V

电机：1.1kW

机身重量：约180kg

方面

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